2004年08月13日 01:41

なかいち(チャイニーズ)

04.8.13 前回01.9.28
 地図中央の赤い十字が店の位置

◇西大通り沿いにあるつくばでも古参の中華店。前回行ったのは改装オープン当日。

建て直す前は定食屋っぽい中華店だったが、全面改築して家族連れでも行ける雰囲気になって、店名には飲茶坊が付き、デリバリーサービスも始めた。すごく久々(約3年ぶり)で行ってみることにした。

赤い外壁が目立つ店。玄関ドアは2重。1つ目の扉を入ったところにホワイトボードがあって

本日のサービスメニュー
・五目かた焼きそば
・薄餅サラダ
・スープ
・杏仁豆腐  ¥980

と書いてあった。脇には料理の現物も展示してあり、薄餅サラダ(私の好物)に目を奪われてしまった。

ラーメンが目的で来店したのに、薄餅サラダにすっかり気持ちを奪われながら、2つ目の扉を開けて店の中に入った。

店内は、中央に厨房とそれに面したカウンター席があり、それを囲むように、テーブル席や小上がりのお座敷席が配置されてた(奥の方には宴会用のお座敷があるみたい)。

席に座ってメニューを見た。ランチメニューはないみたい。サービスメニューは終日やってるらしい
メニューの多さではつくば屈指の中華店って感じ。

◆麺類
◇正油系
・喜多方ラーメン¥510
・喜多方肉そば¥720
・喜多方チャンポン¥700
・ネギラーメン¥620
・ネギチャーシューメン¥890
◇つけ麺
・正油つけ麺¥720
・つけ麺¥720
◇坦々麺
・鬼辛坦々麺¥750
 赤鬼:ちょっぴり辛い、青鬼:本格的な辛さ、白鬼:すごい辛さ
・汁なし油そば¥600
◇味噌系
・味噌ラーメン¥650
・カキ味噌ラーメン¥750
・味噌コーンバターラーメン¥670
・味噌チャーシューメン¥720
・ネギ味噌ラーメン¥670
・ネギ味噌チャーシューメン¥890
◇塩系
・ネギ塩ラーメン¥670
・ネギ塩バターラーメン¥700
・ネギ塩チャーシューメン¥890
・キムチラーメン¥750
・スタミナラーメン¥780
◇ラーメンセット
・焼肉丼セット(ラーメン、焼肉丼、漬物)¥820
・ラーメンセット(ラーメン、あんかけ餃子)¥800
・焼き豚まんセット(ラーメン、焼き豚まん)¥700
・チャーハンセット(ラーメン、半チャーハン)¥820
・餃子定食(ラーメン、水餃子、半ライス、漬物)¥820
・牛丼セット(ラーメン、蒜苗牛肉丼、漬物)¥850
・飲茶坊セット(ラーメン、薄餅サラダ)¥850

◇中華麺
・フカヒレラーメン¥1200
・海鮮ラーメン¥890
・エビラーメン¥850
・空芯菜ラーメン¥800
・鮑ラーメン¥120
・五目ラーメン¥830
・牛肉ラーメン¥850
・カニ玉ラーメン¥800
・豚の角煮ラーメン¥850
・ジャージャー麺¥800
・ワンタン麺¥800
・麻婆ラーメン¥800

◇アラカルト
・焼餃子¥300
・水餃子¥330
・広東餃子¥400
・春巻き¥400
・生春巻き¥500
・キムチ¥350
・ザーサイ¥350
・ホルモン焼き¥600
・ホルモンスタミナ焼き¥600
・薄餅サラダ¥600

◇点心
・小籠包¥500
・エビ餃子¥480
・エビチリ餃子¥480
・南瓜餃子¥450
・焼売¥400
・餅米焼売¥450
・海鮮おこわ¥200
・椰子団子¥450
・割包子¥500
・水煎包¥200
・豚まん¥200
・点心セット¥1150

◇点心プラスセット
8種の点心から1つを選んで好みのセットにする
(点心:小籠包、春巻、薄餅サラダ、海老チリ餃子、生春巻など)
・スープ炒飯¥980
・五目炒飯¥980
・搾菜肉絲粥¥980
・五目炒麺¥980
・ジャージャー麺¥980
・汁なし油そば¥980

◇プラスセット
8種の料理から1つを選んで好みのセットにする
(料理:イカと野菜の炒め物、野菜炒め、麻婆豆腐、鶏肉の中華炒め、蒸鶏のゴマソースなど)

・元気セット¥980…ネギラーメン、半ライス、漬物
・炒麺セット¥1000…五目焼きそば、ワンタンスープ、杏仁豆腐
・炒飯定食¥980…五目チャーハン、スープ
・スープ炒飯セット¥1000…スープチャーハン
・ちょっと1杯セット¥1200…生ビールor日本酒、お通し、ネギラーメン
・汁なし油そばセット¥950…油そば、半チャーハン、スープ
・ワンタン麺セット¥1000…ワンタン麺、半チャーハン

◇定食(ライス、サラダ、スープ、ザーサイ付き)
・麻婆豆腐¥820
・鶏肉の中華炒め¥970
・エビのチリソース¥1000
・八宝菜¥1000
・チンジャオロース¥1000
・回鍋肉¥1000
・酢豚¥1000

◇炒麺、炒飯、おかゆなど
・五目焼きそば¥720
・蝦焼きそば¥720
・上海風焼きそば¥700
・牛肉焼きそば¥850

・四川チャーハン¥700
・五目チャーハン¥720
・スープチャーハン¥720

・海鮮粥¥550
・搾菜肉絲粥¥600
・おかゆセット(搾菜肉絲粥、生春巻、日替中華1品)¥980

この他にも中華料理(大皿、中皿)、コース料理(¥2000〜)がいろいろあって、とにかくメニュー豊富。(408号沿いに今年オープンした中華店『点心家族』に似てる感じなので、系列店なのかも)

たくさんメニューがあり過ぎるのも、メニューを見てると疲れる・・・。結局無難に、喜多方ラーメン¥510と展示されてた本日のサービスメニュー¥980を若い男性従業員に注文した。

厨房には大小の蒸籠があって、成形された豚まんが入ってるものもあった。調理してる人たちは中国人っぽい。

ちょっと待って、料理が運ばれてきた。

◆喜多方ラーメン¥510
・麺…軽くウエーブのある中麺
・スープ…醤油色中くらい、油分中くらい、背脂なし、混濁少ない
・具…焼き豚、メンマ、のり、なると、ねぎ

ラーメンは広口の薄型の丼に入ってた。添えてあったれんげはビッグサイズ。喜多方ラーメンというと、麺は平べったい系の太麺とのイメージが強いが、ここの麺はごく普通のタイプで、混濁の少ないスープもオーソドックスな風味で、食べやすい。

◆サービスメニュー¥980は内容盛りだくさんで、ボリュームもたっぷり。

かた焼きそばは作りたての熱々で、豚肉、にんじん、たけのこ、きくらげ、イカなどいろんな具(とろみが付いてた)がたっぷりのっていた。

薄餅サラダは、小麦粉で作った皮(やや厚め)3枚がついてて、これに野菜(レタス、にんじん、ながねぎ、蒸し鶏)を巻いて、甘味噌を付けて食べるというもの。ちょっとメキシコ料理のトルティーヤや北京ダックの食べ方に似てて、この手の食べ物は私の好物!

これに玉子スープ、デザートの杏仁豆腐まで付いて、お腹いっぱいになるし、気持ち的にもしっかり満足できるって感じ。

肩の凝らないカジュアルな雰囲気だし、メニューが豊富で、子ども〜年輩の人も食べやすい料理なので、家族連れでの食事会にぴったり。おすすめ度7.2.


↑店内


↑喜多方ラーメン¥510


↑本日のサービスメニュー¥980
五目かた焼きそば
薄餅サラダ
スープ

杏仁豆腐 



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